Theo ông Nguyễn Minh Phương, chủ trang trại thủy sản Đức Thành (khu vực Tân Mỹ, phường Tân Lộc, Thốt Nốt, Cần Thơ), giá cá tra nguyên liệu trong size đã hơn 22.500 đ/kg. Cá tra nguyên liệu ngoài size có giá khoảng 22.000 đ/kg. Ở một số khu vực khác, giá cá tra cũng ở mức tương tự.
Như vậy, so với hồi tháng 9, giá cá tra nguyên liệu thuộc các kích cỡ khác nhau đều đã tăng khá, với mức tăng khoảng 2.000-3.000 đ/kg. Nếu so với hồi tháng 8, khi giá cá tra xuống ở mức thấp nhất trong nhiều năm qua là 18.500-19.000 đ/kg, thì giá cá tra hiện nay đã cao hơn từ 3.500-4.000 đ/kg.
Ông Nguyễn Văn Ký, Tổng giám đốc Công ty CP XNK Thủy sản An Giang, cho biết, hồi đầu năm nay, giá cá tra nguyên liệu khi đạt mức cao nhất là 22.500 đ/kg. Do đó, với mức hiện tại trên 22.500 đ/kg, giá cá đang ở mức cao nhất từ đầu năm đến nay.
Giá cá tra tăng mạnh trở lại, trước hết là do nguồn cung bị giảm sút nặng nề. Trong nhiều tháng trời, giá cá tra luôn ở mức thấp, nhiều người nuôi bị thua lỗ, nên tỷ lệ hộ bỏ cá tra chuyển sang nuôi cá lóc, cá điêu hồng… là khá lớn.
Khi nguồn cung trong dân giảm mạnh, các doanh nghiệp (DN) chế biến xuất khẩu (XK) cá tra phải trông chờ chủ yếu vào nguồn cá tự nuôi. Tuy nhiên, do khả năng tài chính có hạn, khả năng nuôi của các DN không thể bù lại được nguồn cá sụt giảm trong dân. Do đó, đến giờ, nguồn cá nguyên liệu mà nhiều DN tự nuôi cũng đã cạn kiệt.
Trong khi đó, đơn hàng từ nhiều nước lại đang tăng lên đáng kể do nhu cầu nhập khẩu (NK) cá tra phục vụ cho Giáng Sinh, năm mới 2017. Theo VASEP, nhu cầu NK cá tra đang tăng mạnh ở các thị trường như Mỹ, EU, Brazil, Mexico…
Nhờ đó, nhiều DN đã tăng được đơn hàng từ 5-20% so với mấy tháng trước. Để có đủ nguyên liệu đáp ứng cho các đơn hàng đã ký, các DN phải đẩy mạnh thu mua cá tra trong dân. Thành ra, việc thu mua cá tra nguyên liệu phục vụ cho chế biến XK đang khá sôi động ở ĐBSCL. Khi 1 ao có tới 2-3 người đến hỏi mua, đương nhiên giá cá phải tăng lên.
Giá cá tra tăng mạnh, còn có tác động từ giá mua của các nhà NK. Bản thân các nhà NK cũng tự tìm hiểu, đánh giá nguồn cung cá tra nguyên liệu ở ĐBSCL. Khi thấy nguồn nguyên liệu bị giảm mạnh, nhiều nhà NK đã tăng giá mua cá tra Việt Nam để có thể mua được hàng. Vì thế, ông Ký nhận định rằng giá cá tra còn có khả năng tăng tiếp trong thời gian tới.
Mưa nhiều, giá rau quả tăng vọt
Những ngày qua, thời tiết xấu, mưa nhiều nên giá các loại rau quả tươi sống tại TP HCM đồng loạt tăng giá, đặc biệt là nhóm các loại rau ăn lá.
Đại diện Công ty Quản lý chợ đầu mối nông sản Bình Điền xác nhận sản lượng rau quả về chợ gần đây không giảm nhiều nhưng giá tăng trung bình từ 15%-20%. Nguyên nhân là do mưa nhiều ở các vùng trồng rau khiến chất lượng hàng giảm sút, tỉ lệ loại bỏ cao. “Đây là đặc tính của mặt hàng rau quả tươi sống, giá cả phụ thuộc chủ yếu vào thời tiết và thông thường giá cả sẽ hết sốt sau từ 3-5 ngày thời tiết tốt trở lại” - ông này cho biết.
Theo ghi nhận tại chợ sỉ, một số loại biến động mạnh như: xà lách búp 40.000 đồng/kg (gấp đôi so với tháng trước); cải xanh, cải ngọt: 20.000-22.000 đồng/kg (tháng trước 8.000-12.000 đồng/kg); cà chua 18.000 đồng/kg, tăng 4.000 đồng/kg,... nên giá chợ lẻ cũng cao hơn từ 20%-50% so với trước.
Do giá cả thị trường tự do biến động mạnh, một số HTX nông nghiệp tại TP HCM cho biết thời điểm hiện nay, người tiêu dùng mua rau quả tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi sẽ rẻ hơn chợ truyền thống do giá bán ổn định từ trước.
Giá sắn tươi lao dốc
Tại huyện Quốc Sơn giá sắn giảm hơn một nửa so với vụ trước. Vụ trước, giá sắn 1.200 - 1.400 đồng/kg nay chỉ còn 500 - 600 đồng/kg.
Giá sắn tươi giảm hơn một nửa ngay vụ thu hoạch khiến người trồng sắn lao đao. Không đành bỏ sắn tại ruộng, người nông dân Quảng Nam cắn răng chịu lỗ khi tiền công thuê “nặng” hơn tiền bán sắn.
Tại huyện Quốc Sơn giá sắn giảm hơn một nửa so với vụ trước. Vụ trước, giá sắn 1.200 - 1.400 đồng/kg nay chỉ còn 500 - 600 đồng/kg.
Ông Nguyễn Trường Sang, Chủ tịch UBND xã Phú Thọ, cho biết, toàn xã có hơn 300 ha sắn được chuyển đổi từ đất ruộng qua, trung bình mỗi hécta sắn người dân thu hoạch khoảng 30 tấn sắn tươi. Mấy năm trước, thu về khoảng 30 triệu đồng/ha. Thế nhưng, đầu tháng 10/2016, sau nhiều đợt mưa lớn, nhiều người dân trong xã tranh thủ nhổ sắn bán thì giá sắn thấp bất ngờ. Người trồng sắn các huyện Duy Xuyên, TP Tam Kỳ cùng cảnh ngộ.
Ông Lê Muộn, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Quảng Nam, cho biết, toàn tỉnh có 12.000 ha sắn; việc giá sắn giảm đột ngột thời gian qua là do nông dân ồ ạt thu hoạch trước mùa mưa lũ, hơn nữa do việc thu hoạch quá gấp (trước mùa mưa) nên sắn non tuổi ảnh hưởng tới giá cả. Ngoài ra, do giá tinh bột sắn thế giới giảm. Ông Muộn, cho biết, các nhà máy đặt vấn đề mở rộng diện tích trồng sắn để phục vụ chế biến nhưng quan điểm ngành nông nghiệp tỉnh là không ủng hộ, bởi diện tích trồng sắn đã tăng vượt quy hoạch.
Hồng giòn Lạng Sơn được giá
Giá bán dao động trong khoảng 18.000-22.000 đồng một kg, hồng vành khuyên Lạng Sơn đang được khách miền xuôi ưa chuộng do dễ phân biệt với hàng Trung Quốc.
Gia đình ông Lăng Văn Vảng (xã Tân Mỹ, huyện Văn Lãng) trồng hồng vành khuyên đã được hàng chục năm. Gần đây, loại hồng này được ưa chuộng, nhiều thương lái đến tận vườn thu mua, thậm chí gọi điện đặt trước từ giữa tháng 8 Âm lịch.
“Đầu vụ, hồng vành khuyên bán được giá 22.000 đồng một kg, giữa vụ giá cũng không giảm nhiều, còn khoảng 18.000-20.000 đồng. Năm nay quả hồng được giá nên dù sản lượng giảm chút ít nhưng vẫn có lãi. Với hơn 5 tấn quả, tôi thu được trên 100 triệu đồng”, ông Vảng vui vẻ nói.
Nhà ông Vảng trồng khoảng 800 cây hồng, trung bình mỗi ngày hái được gần một tấn quả. Hồng vành khuyên thuộc giống hồng ngâm, có điểm dễ phân biệt với các loại khác là trên vai quả có dấu vết của đài hoa, mặt cắt ngang hình hoa thị 8 cánh đều nhau, không hạt.
Thời điểm thu hoạch loại quả này tốt nhất là khi quả còn ương, sau đó ngâm nước sạch (không sử dụng nước mưa) khoảng 3 ngày 3 đêm cho hết chất chát. Theo ông Hoàng Văn Cao (trú xã Tân Mỹ), với mức giá hơn 20.000 đồng một kg, mỗi hộ có khoảng 1.000 cây thể lãi hơn 100 triệu đồng sau khi trừ chi phí đầu tư chăm bón. “Cây hồng từ 20 tuổi trở lên cho sản lượng trung bình 50 kg, nếu so sánh giá trị thu nhập thì một cây hồng 15 tuổi tương đương với một sào lúa bắc bộ”, ông Cao nhẩm tính.
Chị Hà Thị Lâm (thành phố Lạng Sơn) - thương lái thu mua hồng vành khuyên cho hay, loại quả này có điểm dễ nhận dạng nên được khách tìm mua nhiều, vì họ biết đây là trái cây trong nước. “Loại hồng này được thu hoạch trong khoảng thời gian hơn một tháng, quả ăn giòn, ngọt. Đến vụ quả chín khách miền xuôi thường gọi điện cho tôi đặt hàng số lượng lớn”, thương lái này cho hay.
Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn huyện Văn Lãng, tổng diện tích cây hồng vành khuyên toàn huyện là 660 ha, sản lượng dao động từ 1.200 đến 1.500 tấn một năm, đem lại thu nhập gần 20 tỷ đồng cho người dân. “Hồng vành khuyên Văn Lãng đã được bảo hộ nhãn hiệu tập thể. Đây là loại cây ăn quả đặc sản thế mạnh, giúp người dân xóa đói giảm nghèo hiệu quả”, ông Đinh Long Xuyên - Chủ tịch Hội Làm vườn huyện Văn Lãng nói.
Ớt tăng giá mạnh, người trồng trúng lớn
Nhiều nông dân ở huyện Đơn Dương, vùng chuyên canh ớt lớn nhất tỉnh Lâm Đồng cho biết, giá ớt sừng đang ở mức cao nhất trong nhiều tháng qua, đạt 17.000 đồng/kg, cao gấp hơn 2 lần so với thời điểm cách đây 3 tuần.
Nguyên nhân là do bước vào mùa mưa, nhiều địa phương trong cả nước không thể trồng được ớt hoặc diện tích ớt sừng trồng ngoài trời bị hư hỏng do nấm bệnh gây hại, sản lượng giảm sút.
Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ ớt trên thị trường trong nước và xuất khẩu lại tăng mạnh. Khan hiếm hàng là nguyên nhân đẩy giá ớt sừng tăng cao trong vòng 3 tuần qua. Toàn huyện Đơn Dương đang có khoảng 40ha ớt sừng. Với giá bán hiện tại, mỗi sào ớt sừng nhà vườn thu về không dưới 20 triệu đồng tiền lãi.
Hoa Đà Lạt tăng giá mạnh trước 20/10
Các loại hoa chủ lực tại thủ phủ hoa Đà Lạt (Lâm Đồng) tăng giá mạnh trong khi nhà vườn không còn hàng để cung ứng cho nhu cầu đang cao của thị trường sát ngày lễ 20/10.
Ngày 18/10, ông Phạm Minh Khang, Giám đốc một công ty chuyên thu mua hoa Đà Lạt cung cấp cho các chợ hoa TP.HCM, cho biết, hồng đỏ đang được bán với giá 4.000 đồng/bông, các loại hồng tím, vàng, cam… giá dao động từ 3.000-3.500 đồng/bông.
Riêng giống mới như hồng dâu, hồng kem, hồng tím có giá bán tại vườn trên 5.000 đồng/bông, cao hơn 2.000-3.000 đồng so với ngày thường. Các loại khác cũng tăng giá mạnh, như hoa ly tăng 15.000-20.000 đồng/bó, hoa hướng dương, cẩm tú cầu tăng gấp đôi so với ngày thường nhưng nhà vườn không còn hàng để bán.
Nhà vườn cho biết, thời tiết không thuận lợi tại khu vực miền Trung là một trong những lý do khiến nhiều loại hoa chủ lực phục vụ thị trường 20/10 trở nên khan hiếm. Nhu cầu thị trường cả nước tăng mạnh đẩy giá hoa tại Đà Lạt tăng theo, song các nhà vườn đã bán hàng trước đó nên thời điểm này hoa càng trở nên khan hiếm.
Ghi nhận tại thị trường TP.HCM ngày 18/10, các chợ đầu mối, cửa hàng bán lẻ cũng tấp nập tập kết, chuẩn bị hoa tươi cho ngày 20/10.
Tại chợ đầu mối Hồ Thị Kỷ (quận 10), người mua sỉ chen nhau đến lấy hàng. Anh Linh, chủ một quầy hoa tại chợ này, cho biết, anh chỉ chuyên hoa hướng dương. Bình thường quầy nhập khoảng 10 thùng trong một đợt bán vài ngày, nhưng hôm nay số lượng nhập tăng gấp đôi. Khách chủ yếu đến mua sỉ về bán lại.
“Hoa năm nay không khác nhiều so với mọi năm nhưng giá tăng lên 30%. Một cành hướng dương nhỏ giá 6.000 đồng, cành lớn 8.000 đồng. Hoa đóng thùng nhập từ Đà Lạt, ngày 19/10 tôi sẽ về lô cuối cùng để phục vụ ngày lễ”, anh Linh nói.
Chủ một tiệm hoa hồng khác trong chợ cho biết tiệm chỉ bán vào dịp lễ. Đón ngày 20/10, tiệm bắt đầu nhập hoa từ ngày 15/10, số lượng khoảng 5.000 bó, gồm hồng Đà Lạt và hồng Hà Nội. Theo chủ tiệm, năm nay hoa hồng Hà Nội không chất lượng nên chị chỉ nhập khoảng 2.000 bó, nhưng giá tăng 3-4 lần.
"Bình thường một bó hồng đỏ 50 bông giá khoảng 60.000 đồng, nay lên 200.000 đồng", chị nói.
Anh Hiệp, bán hoa trên lề đường Điện Biên Phủ (quận Bình Thạnh) cũng cho biết anh vừa nhập được 120 bó hoa các loại.
“Giá hồng Đà Lạt năm nay đắt hơn do mưa nhiều, sản lượng, chất lượng hoa đều giảm. Hiện tại, giá một bông hồng bán lẻ là 7.000 đồng, trong khi bình thường chỉ 1.000-1.500 đồng. Hoa hồng năm nay tăng giá mạnh nên tôi nhập thêm những loại hoa khác để giảm chi phí, đảm bảo hàng hóa đa dạng, dễ bán", anh Hiệp cho biết.